Kreminis medus

Skirtingai nei įprastas medus, kuris laikui bėgant sukietėja (kristalizuojasi), kreminis medus ruošiamas pagal specialią technologiją. Medui pradedant kristalizuotis, jis yra lėtai ir ilgai maišomas mechaniniu būdu. Šio proceso metu stambūs cukraus kristalai susmulkinami iki mikroskopinių dalelių, todėl medus įgauna aksominę, purią tekstūrą, tampa lengvai tepamas, netįsta, nevarva ir išlaiko savo kreminę konsistenciją.

Išsaugotos visos naudingos savybės Svarbiausia – gamybos proceso metu medus nėra kaitinamas. Tai reiškia, kad jame išlieka visi vitaminai, fermentai, antioksidantai ir mineralinės medžiagos. Tai tas pats sveikas bičių produktas, tik pateiktas patogesne forma.

Kaip mėgautis?

• Pusryčiams: Tepkite ant šviežios bandelės, skrebučio ar dėkite į ryto košę.

• Užkandžiams: Puikiai dera su brandintu sūriu ar šviežiais vaisiais.

• Sveikatai: Kabinkite šaukšteliu tiesiai iš stiklainio – tai puikus energijos užtaisas!